Nos Valeurs

Tradition & Qualité

Passionnés de voyages et d’architecture, Nous avons visité de nombreuses caves familiales, originales et parfois d’exception. Elles ont toutes pour thème commun : démocratiser un des plus beaux patrimoines français qu’est le vin.

Nous ne voulons plus utiliser notre domaine uniquement comme un outil de travail, mais aussi comme un lieu d’échange où l’on raconte le vin à travers une histoire familiale et régionale.

Nous avons la chance d’être propriétaire d’un domaine riche en histoire et patrimoine. Nous avons créé à ce jour un lieu de partage où passionnés de vins ou non, ressortent enrichis. Nous voulons apporter non seulement une richesse culturelle à nos visiteurs mais aussi émotionnelle.

La Maison Zeyssolff

1574

La présence de la famille ZEYSSOLFF, en Alsace, remonte au XVème siècle. En 1574, deux frères ZEYSSOLFF, l’un avocat et l’autre juge, reçoivent un blason familial pour services rendus à la ville de Strasbourg.

1778

Jean-Daniel ZEYSSOLFF, viticulteur à Gertwiller, au cœur du vignoble alsacien, fonde la Maison ZEYSSOLFF. Depuis, la tradition de la vigne et du vin s’est transmise de père en fils sur une dizaine de générations. Une constance aussi remarquable que la qualité des vins d’Alsace proposés.
Un domaine bien exposé réparti sur des terroirs d’une intéressante variété géologique, permet de produire des vins bien typés. Les distinctions obtenues régulièrement à différents concours témoignent de leur valeur.
Tous les cépages d’Alsace sont proposés par la Maison ZEYSSOLFF et appréciés autant régionalement que par de-là les frontières.

1960

La Maison Zeyssolff est l’une des maisons pionnières pour la mise en bouteille des vins d’Alsace.

1997

Yvan ZEYSSOLFF reprend l’exploitation familiale. Depuis, la Maison travaille en lutte intégrée visant à préserver l’environnement. Elle limite l’emploi de produits chimiques en ayant recours à des méthodes biologiques (domaine en conversion biologique depuis 2018).

2005

Ouverture d’une boutique « Au Péché Vigneron » sous la maison familiale. On y retrouve l’ensemble des vins ZEYSSOLFF, mais aussi un large choix d’épicerie fine et de produits du terroirs … de quoi réaliser soi-même ses paniers gourmands, grande spécialité de la Maison.

2009

Ouverture d’un gîte classé 4 étoiles « La Maisonnette ». Afin de répondre à une clientèle exigeante, nous avons crée ce petit loft haut de gamme alliant confort et modernité.

2010

Ouverture d’un espace salon de thé au sein de la boutique. Le tout dans une ancienne cave voûtée, entièrement réhabilitée, où se côtoient musique douce, calme et volupté.

2012

Rénovation du gîte « Charlotte » et création d’un nouveau gîte « La distillerie », accessible aux personnes à mobilité réduite.

2015

Rénovation et extension de notre boutique “Au Péché Vigneron”. Ouverture des caves au public avec mise en place de visite de caves aux groupes étrangers…

2018

Rénovation du gîte Ophelia et conversion en agriculture biologique depuis août 2018.

2020

Rénovation intégrale de la cave à foudres, création d’une nouvelle cuverie et aménagement d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180°.

2021

Premier millésime BIO de la Maison ZEYSSOLFF et premier vins en amphores.

Trophée du tourisme Alsace 2021.

2022

Trophée remarquable de l’Oenotourisme

Notre équipe permanente

Céline & Yvan
René
Employé viticole
Pierrette
Employé viticole
Julie
Responsable adjointe Oenotourisme
Camille
Animatrice Oenotourisme
Arthur
Animateur Oenotourisme
marthe
animatrice oenotourisme
Flavien
ANIMATEUR OENOTOURISME
Frederique
Secrétaire -comptable
Isabelle
Entretien des gites
Benjamin
Apprenti BTS viti-oenologique à compter du 01/09/2022

et les saisonniers…

  • 156 route de Strasbourg - 67140 Gertwiller - France

  • T : +33 (0)3 88 08 90 08 - info@zeyssolff.com

Horaires de la Boutique

Du lundi au jeudi : de 10h à 12h et de 14h à 18h30
Vendredi et samedi : de 10h à 18h30 en continu
Dimanches et jours fériés  : de 10h à 18h00 en continu

Fermé le 25/12/2022 et 1/01/2023


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